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活ボイル 船直送 セコガニ(親ガニ) 【期間限定】11月〜12月末
活ボイル 船直送 セコガニ(親ガニ) 【期間限定】11月〜12月末
幻の冬の味覚「セコガニ」
わずか2か月だけの贅沢。卵と味噌が織りなす濃厚な旨味。
ズワイガニのメス「セコガニ」は、漁期が11月からわずか2か月ほどしかない希少な冬の味覚。小ぶりながらも、甲羅に詰まった濃厚なカニ味噌と、鮮やかなオレンジ色の卵(内子・外子)が最大の魅力です。
- 内子:甲羅の中にたまたまいた卵。濃厚でコク深く、旨みが覚悟
- 外子:プチプチとした食感が楽しい、冬の珍味
- 味噌:小ぶりでも蟹身が強く、甲羅焼きや味噌汁に最適
【期間限定】11月〜12月末までの短い漁期のみ。
【おすすめの食べ方】 味噌汁・甲羅焼き・炊き込みご飯・雑炊
松葉ガニとはひと味違う、通好みの冬の逸品。
旬のうちにしか味わえないセコガニを、ぜひご家庭でお楽しみください。
【日時指定】不可。入荷次第の発送になります。 発送前には事前にご連絡させて頂きます。
【発送方法】冷蔵発送(ヤマトクール便)
※一番下にあるカニ足(指)を小指とお呼びします。セリではこの小指は足トレを含まずセリで取引されます。小指が1本取れても足小さいとなります。
※活ガニは出荷前に計測した重量となります。カニなどの商品は水分を多く含むため、配送中に水分が抜けるなど重さに変動がある場合がございます。
※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚が折れ、胴体から脚が外れる場合がございます。
※ミソにつきましては、カニにより量・色に差があります。予めご了承いただきますよう、お願い致します。
通常価格
¥8,000
通常価格
セール価格
¥8,000
税込。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
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